Características: O Shiraz é profundo, com coloração vermelho escuro e aromas de frutas negras, como ameixa e cassis, acompanhados por ntas de pimenta preta e toques defumados. Em boca, é estruturado, com taninos intensos e uma acidez equilibrada, oferecendo um final longo e complexo.
Harmonização: Acompanha bem carnes de sabor intenso, como churrasco, costela e pratos apimentados.
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